Hagebuttenmarmelade

Im Spätherbst und in den Wintermonaten finden sich überall in Dänemark wilde Habeguttensträucher und wir dachten uns, diese müssten zu einer süßen, köstlichen Marmelade verarbeiten lassen. Der extrem saure, etwas blumige Geschmack der Hagebuttenfrüchte ergibt zusammen mit Äpfeln, Zitronen und Vanille eine frische, süße und leicht saure Marmelade. Hagebuttenmarmelade passt perfekt auf Sandwiches, Pfannkuchen, Eis, Haferflocken oder Käse, kann aber auch in Kuchen und Plätzchen verwendet werden.

Hagebuttenmarmelade mit einem hohen Fruchtgehalt

Hagebutten mit ihrer tief roten Farbe sind reich an Vitamin C – tatsächlich enthalten sie 20 mal mehr dieses Vitamins als Orangen. Hagebutten können auch roh gegessen werden, aber wenn du uns fragst, sind sie als Marmelade tausendmal besser. Vor allem, wenn sie von uns kommt!

Die Hagebuttenmarmelade von Bangs hat einen hohen Fruchtgehalt – ein 215 g Glas enthält über 100 g echter, saftiger und frischer Früchte, die ihr einen authentischen Geschmack verleihen. Neben wilden Hagebutten enthält diese Marmelade auch etwas Äpfel und Zitronen für einen ausgewogenen Geschmack. Probier es! Wir wetten, du wirst mehr wollen.

Keine künstlichen Konservierungsstoffe – nur Geschmack

Unsere köstliche Marmelade enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe. Stattdessen dient der Zucker in der Marmelade als natürliches Konservierungsmittel. Außerdem haben wir auch keine unnötigen künstlichen Geschmackstoffe hinzugefügt, damit du den reichhaltigen, authentischen und natürlichen Geschmack der Früchte genießen kannst. Keine unliebsamen Überraschungen!

Sie bleibt vor dem Öffnen 18 Monate frisch und danach kann sie bei 5 ºC 2 Wochen lang im Kühlschrank aufbewahrt werden.  

Wilde Hagebutten (35 %), Zucker (38 %), Wasser, Apfelpüree (10 %), Zitronenfruchtfleisch (5 %), Zitronensaft (aus Konzentrat), Bourbon-Vanille, Verdickungsmittel: Pektin.