Hybenmarmelade

Sidst på efteråret og i vintermånederne er Danmark dækket af hybenbuske, og vi syntes, at det ville være en skam ikke at lave en lækker, sød marmelade ud af dem. Den syrlige, men blomsteragtige smag af hyben er tilsat æble, citron og vanilje for at få en frisk, sød og lille smule sur marmelade. Hybenmarmelade er perfekt i en sandwich, på pandekager, is og havregryn eller sammen med ost, men kan også bruges i kager og andet bagværk.

Hybenmarmelade med et højt indhold af frugt

Hyben har en dyb rød farve og er rige på C-vitaminer. Faktisk indeholder de 20 gange flere C-vitaminer end appelsiner. Hyben kan spises rå, men hvis du spørger os, er de tusinde gange bedre i en marmelade. Især i vores marmelade, hvis vi selv skal sige det.

Bangs’ hybenmarmelade har et højt frugtindhold - et 215 grams glas indeholder mere end 100 g ægte, saftig frugt, der giver marmeladen sin autentiske smag. Udover vilde hyben indeholder denne marmelade også lidt æble og citron for at afbalancere smagen. Prøv det! Vi vil vædde på, at du kommer tilbage for mere.

Ingen kunstige konserveringsmidler - fuld af smag

Vores lækre hybenmarmelade indeholder ingen kunstige konserveringsmidler. I stedet fungerer sukkeret i marmeladen som et naturligt konserveringsmiddel. Vi har heller ikke tilsat unødvendige kunstige smagsstoffer, så du kan nyde den fulde autentiske og naturlige smag af frugten. What you see is what you get!

Vores hybenmarmelade holder sig frisk i 18 måneder inden åbning, og efter åbning kan den opbevares i køleskabet ved 5 ºC i 2 uger.  

Vilde hyben (35%), sukker (38%), vand, æblepuré (10%), citronpulp (5%), citronsaft (fra koncentrat), bourbon vanilje, fortykningsmiddel: Pektin.